Dual Ice Cream Maker, Grey, CA-ICE40BCE

تحضير الطرق المناسبه للايسكريم

Trop pratique ces deux cuves indépendantes. J'ai des jumeaux qui n'aiment pas du tout les mêmes parfums.c'est top. Bonne glaces efficaces. Je laisse les cuves dans le congélateur comme ça je fais des glace quand je veux. J'encourage à transvaser la glace dans une boîte dès qu'elle est prête c'est mieux. Point négatif bruyant . bonne qualité

Hace dos años que la compré y sigue funcionando como el primer día. Es algo ruidosa, así que mejor no te apetezca hacer helado de madrugada, o quizás molestes a los vecinos. Por lo demás todo bien, los materiales son buenos. Para no dañar los recipientes es aconsejable despegar el helado con una espatula de plástico o de madera. Se pueden añadir los ingredientes por arriba, incluso cuando está en funcionamiento, por si te has olvidado de alguno, o para ir probando, ya que no no es sencillo dar con el punto de dulzura (al congelarse se va perdiendo). Se lava en seguida, vuelves a meter los recipientes en el congelador y lista para la siguiente receta personalizada de helado. Ahora, por favor, si les ha parecido útil esta opinión, vótenme en manada ;)

Con i suoi 50 Wat di potenza ed i due contenitori refrigerati faccio facilmente gelati ben compatti e spumosi: due gusti diversi oppure un gusto per due vaschette così per qualche ospite in più. facile da utilizzare e da pulire. non eccessivamente rumoroso ma basta lasciarlo lavorare da solo. ottimo e funzionale. quelli più economici paragonati a questo devono sembrare dei giocattoli per bimbi.

Nach einer Empfehlung im Blog icecreamscience für das Modell ICE30BCE habe ich dieses ähnliche, mit zwei kleinen Behältern statt einem großen gekauft, weil diese Behälter in mein kleines Kühlschranktiefkühlfach passen. Je nach Rezept wird das Eis sehr cremig und relativ fest. Die beste Konsistenz hat es nach etwa einer weiteren Stunde im Tiefkühlfach. Es lohnt sich, die Kühlfachtemperatur zum Einfrieren der Behälter auf -20° bis -30°C zu senken, das Eis wird dann schneller fest, was gut für die Textur ist. Bei mir braucht es für 600 g in einem Behälter nur 15 bis 20 Minuten. Geräusch und Lautstärke sind nicht schön, entsprechen etwa einer grösseren Bohrmaschine, aber man kann sie in dieser Zeit aushalten. Vorteile gegenüber aktiv kühlenden Geräten: - leichter und kleiner, man kann es schnell wegstellen, - die Kälte ist sofort da, wenn der Behälter aus dem Kühlfach genommen wird, - einfach handhabbar, robust, - preisgünstiger. Nachteile: - alles Plastik und ein bisschen Blech (wirkt aber nicht zerbrechlich), - Leistung nicht mehr als 1,2 kg pro Tag (mir genügen alle paar Tage 600 g), - Lautstärke. Die in Geschmack und Textur bisher besten Rezepte habe ich aus dem Locatelli: Made in italy - italienisch kochen mit Giorgio Locatelli. Original-Rezepte der italienischen Küche, mit Pizza, Pasta, Bruschetta und mehr. , z.B. Kaffeeeis und Minzsorbet. Hintergründe und sehr cremige Rezepte, z.B. Lemon-Curd-Eis, gibt es bei icecreamscience. Die nächste Stufe nach diesem Gerät ist für mich eines von Musso, das aber zehnmal soviel kostet.

Ürün çok kaliteli. Dondurmaları harika. Dondurma yaparken şu şekilde yapabilirsiniz. 1 litre sütü 30 dk. Kaynatın. Kaynamanın son 5 dk sında fıstık içi de atabilirsiniz. ( fıstıklı dondurma mükemmel) Akabinde makineye koyun ve 23 dk. Makinede çevirip sonrasında buzluğa koyun. Makineyi 25 dk dan uzun süre çalıştırınca donan dondurmayı çıkarmak çok zor oluyor. Makineden çıkarırken Muhallebi kıvamında olması yeterli. Dondurmayı yiyeceğiniz zaman ise buzluktan çıkardıktan sonra 7-8 dk bekleyin. Dondurma yenilebilir bir hale gelmesi damak zevki açısından önemli. Artık mado ya ihtiyacımız kalmadı.