VIVACE

Oh these are amazing! Strong and bold flavours. Smooth as you like, using a Delonghi Bean to Cup machine and strength max and ground type 1 (fine) it's perfect! No acid or burnt flavours from the roast. Top quality roasted beans! Very good value for the flavour and style! Smells amazing, strong bodies and wakes me up! Very nice flavour. Went to this from the generic Lavazza beans! Much improved

I have enjoyed Lavazza and Illy coffee beans and was recommended to try Pellini which I haven’t seen not seen for sale in UK supermarkets. Firstly the price is a bargain compared to my usual brew and arrived the day after I placed my order. The moka I am making is delightful the coffee being smooth and balanced without bitterness. I will be purchasing Pellini again.

Love it! Great taste, if you need good expresso, this Italian coffee is the best. Highly recommend.

Bought as it was highly recommended for the grinder and pre sets on my breville slimline Alittle bitter so not one i would dl buy again

Excellent coffee with a punch

Fabulously smooth coffee . Love it

Excellent

Nice strong coffee, certainly wakes you up.

Absolutely the best coffee beans I have had, and I have tried many. My country produces beans, so we grow up on that. Excellent aftertaste, and a beautiful balance of acidity, bitterness and flavor.

Bonne qualité, pas trop d'amertume et ne me cause pas des aigreurs d'estomac. Je l'utilise principalement pour réaliser des expressos de moyenne intensité.

Bien, buen café. No sabe nada ácido. Me ha sorprendido

Wir malen den Kaffee für jede Nutzung neu. Wir brühen im Siebträger. Der Kaffee schmeckt uns und unseren Gästen sehr gut. Gut bekömmlich.

Mon coup de cœur absolu : J'ai testé de nombreux cafés en grains au fil des années, et le Pellini N.4 Traditionnel est devenu mon préféré sans conteste. Ce café incarne véritablement l'authenticité et la tradition italienne. Chaque tasse me transporte directement dans un bar de Vérone, berceau de la marque Pellini.​ La qualité d'un espresso de bar professionnel : Ce qui distingue ce Pellini N.4, c'est qu'il a été perfectionné spécifiquement pour le service au bar. Le résultat est bluffant : j'obtiens chez moi la même qualité d'espresso que dans les meilleurs établissements italiens. La crème est onctueuse, dense et persistante - exactement ce qu'on attend d'un véritable espresso italien.​ Profil aromatique exceptionnel : Équilibre parfait Arabica/Robusta : Le mélange harmonieux apporte à la fois la finesse de l'Arabica et le caractère corsé du Robusta​ Notes de chocolat noir et réglisse : Les arômes sont riches, complexes et parfaitement équilibrés​ Torréfaction moyenne (intensité 8/9) : Suffisamment corsé pour un espresso intense, sans être trop amer​ Touches de pain grillé et fruits secs : Des nuances subtiles qui enrichissent l'expérience gustative​ Association parfaite avec ma De'Longhi Magnifica Evo : J'utilise ce café quotidiennement avec ma machine De'Longhi Magnifica Evo, et le mariage est parfait. Le Pellini N.4 est idéal pour les espressos intenses mais aussi pour les boissons lactées comme le cappuccino ou le latte macchiato. Son équilibre entre goût et crémosité sublime chaque préparation.​ Le savoir-faire Pellini : Ce qui fait la différence, c'est le processus de torréfaction artisanal : chaque origine est torréfiée individuellement, puis les grains sont refroidis naturellement à l'air et reposés dans des silos spéciaux avant emballage. Cette attention aux détails préserve la fraîcheur et révèle des arômes intenses.​ Pourquoi cette marque est incontournable : Pellini représente l'excellence italienne du café. Leur engagement pour la qualité constante, leur expertise en torréfaction et leur respect de la tradition font de cette marque une référence pour tous les amateurs de café authentique.​ Mon verdict : Le Pellini N.4 Traditionnel est bien plus qu'un café - c'est une expérience sensorielle quotidienne qui transforme chaque pause en moment de plaisir italien. Format 1kg parfait pour un usage régulier. Je le rachète systématiquement ! Si cet avis vous a été utile, n'hésitez pas à cliquer sur le bouton "Utile" ci-dessous, cela m'aide beaucoup !